Вам понравится
Качественный кейтеринг
Дополнительные бонусы
Разработка креативной концепции
Пресс-конференции, региональные совещания, тренинги и брифинги, презентации и PR-акции – какое деловое или маркетинговое мероприятие в таких форматах ни возьми, во многих случаях требуется фуршет. И хотя такой ивент с легкими закусками дополняет основную программу, его значимость сложно переоценить. Потому стоит обратиться за помощью в Ивент-лабораторию полного цикла Мосивент: мы подберем вам лучшие варианты организации фуршета.
Как мы проводим такие мероприятия?
Мы уверены: самое ценное – внимание к мелочам. Поэтому наша команда готовит любой фуршет так, чтобы не упустить ни одной детали:
- Разработка меню. Первичная задача – определить, какие угощения будут представлены на мероприятии. Это могут быть специальные «фуршетные» блюда, вроде универсальных канапе, фруктов, легких закусок, напитков, так и расширенное питание. Также мы можем сформировать особые вариации: тематические, веганские, диетические. В любом случае меню для фуршета будет точно просчитанным на планируемое количество гостей и грамотно расписанным по подаче и сервировке – даже если это экспресс-кейтеринг.
- Работа с локацией. ТРЦ или гольф-клуб, выставочный центр или шоу-рум, конференц-зал или открытая лужайка – где бы ни потребовалась организация фуршета, мы подготовим и оформим в корпоративном стиле любую площадку. При этом Лаборатория полного цикла не ограничивается Москвой и Россией. Даже если ваше мероприятие проводится за рубежом, доставка блюд для фуршета и остальная логистика организуются на месте – в этом поможет наша лицензия туроператора.
- Обеспечение. В Мосивент всегда заботятся обо всем необходимом. Наши специалисты закупят либо арендуют шатры и фуршетные столы, скатерти, посудные наборы для фуршета, аудио-, видео- и световое оборудование – все вплоть до мусорных корзин. Кроме того, мы сформируем необходимую для мероприятия команду из обслуживающего персонала: официантов, уборщиков, охраны и т.д. – нюансы зависят от того или иного варианта организации фуршета.
- Безопасность. Особенное внимание мы уделяем соблюдению санитарных норм. Поэтому пища готовится только из свежих продуктов и в оптимальных условиях. То же можно сказать и о ее транспортировке и грамотной подаче, обеспечивающих сохранность каждого блюда. Кроме того, мы не забываем об обеспечении фуршета санитайзерами и антисептиками на каждом столе – безопасность должна быть всесторонней.
- Поддержка на месте. Полноформатный или экспресс-кейтиринг – для нас не имеет значения. В любом случае наш специалист присутствует на месте и следит, как идет фуршет. По окончании он готовит детальный отчет о нем. Немаловажно, что планирование, обеспечение и доставка фуршетных блюд – не единственное, что мы предлагаем вам. Лаборатория полного цикла готова комплексно реализовать все, чему сопутствует минибанкет: от делового приема до симпозиума.
Хотите так же
Почему организовать фуршет стоит с Мосивент?
- Готовность к любым задачам. С 2005 года у нас собран огромный опыт организации питания гостей на корпоративных и частных мероприятиях.
- Ориентация на заказчика. Мы предлагаем лишь те варианты организации фуршета, которые лучше всего отвечают именно вашим целям и условиям.
- Оптимальный бюджет. Гарантируем: с нами ваше мероприятие будет экономически оправданным до последнего рубля.
Заказывайте услуги кейтеринга для фуршета в Мосивент, чтобы получить высокое качество организации и проведения такого события!
